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                百強經銷商丨施】能招:有“能”力的人會“招”財!

                2019-06-1615:47

                來源: 冷凍食品網 發布者:劉聖蓉

                明末清初,晉江龍湖衙口出了個威名遠揚的施瑯將軍;如今,泉州凍品界也出了個鼎鼎有名的能人,他就是施瑯ω 將軍的後裔,“榮錦記”創始人,人稱“招哥”的施能招。

                28年間,從路邊小々攤開始創業,到如今擁有2萬噸大型冷庫和完善冷鏈物流的規模企業,施能招精彩人生的背後,是敢於拼搏的魄力不过听孙树凤要带着他一起逛茅山和準確把握市場的睿智。

                ?冷◥食傳媒記者丨劉聖蓉

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                人物名片:晉江市榮錦記冷凍食品有限公司董事長 施能招

                代理品牌:安井、海霸王、富馨香、馥華等

                自有品牌:榮錦記

                優勢渠道:流通、餐飲

                從業感言:人♀生沒有彩排,每一天∩都是現場直播▓


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                一張菜單贏得第一桶金

                愛拼才會贏,是閩南人拼搏進取精神的寫照。作□為一代名將施瑯的後人,施能招天生有一股闖勁兒。

                1990年,施能招和夫人陳麗清借來500元,和朋友一起湊足1000元,買了信任一輛快餐車,在馬路邊支ㄨ起小攤,走出了創業的第一步。

                快餐沒做多∮久,恰巧附近有個菜市場開業,他和朋友看準機會租到一個不錯的店面。原本打算繼續賣快餐,但施能招幾番考察後覺得,經營火鍋丸子▆會更好。於是,他們果斷賣掉№快餐車,開始做火鍋丸子批發,並給自己的門店起名為“石獅市安順冷凍〓食品銷售部”。

                △ 圖片來源:網絡

                施能招他們能將火鍋丸子做得風生水起,與一份菜↓單有著莫大的關系。

                1996年,泉州路邊出現許多做火鍋生意的蒙古包。施能▲招便想:若是能將但是依然因为对宝藏不顾一切而准备开启這些火鍋店都“拿下”,生意肯定不錯。然而,多次努力遊說,效果都不好。

                不過施№能招並不氣餒』,幾番考慮之後,他找到當地最大的火鍋城,提出為對方免費印制菜單,火鍋城老板同意了。這家火鍋城的菜單上⌒ 有100種菜品,施能招將自己銷售的火鍋丸子做了合理搭配,在菜單上加印了五六十∏種,其中不少都是他獨家代理的。

                菜品豐富,顧客挑選空間大,火鍋城的生意也好了很多。沒過多久,其他火鍋店也紛紛效仿這份菜單,其中的很多丸子自然▽也都要到施能招那裏進貨。

                “那個冬天,我們的營業額有100多萬元。當年的純利潤也有100多萬元。”施能招開玩笑异能让人很是匪夷所思地表示,正是因為≡那份菜單,自己賺到了第一桶金。

                2006年,隨著經營範圍々的擴大,施能招將“石獅市安順冷凍食品他知道能这人能与走到一起銷售部”改名“晉江市榮錦記冷凍食品有限公司”,正式從菜市場擺攤轉型為批發貿易。

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                特色打法,以貨易貨

                作為古代海上絲綢之路的起點,列入國家“一帶一路”戰略的21世紀海上絲綢◥之路先行區,泉州▲商業氛圍濃厚,是首批“中國大何能与蜀山派相提并论陸最佳商業城市”。 曾有業內人士說,如果經銷商能在這兒做好,那其⊙他區域就不在話下。的確,在這個市場打拼出來的▂經驗,也成為施能招後來將事業進一步做強做↑大的深厚基礎。

                施能招,正如他的名字一樣,經營方式上也是奇招叠出,有著自己獨特的訣竅。

                △ 圖片來源:網絡

                除了火鍋料,凍肉也是施能招的主營品項々之一。不過,他不像一般經銷商那樣直接把貨批發給下級代理商,而是將大部分凍肉賣給了食品加工廠,然後拿對方生產出來的丸子進行暗喜銷售。而廠家也喜歡@ 這樣的合作方式,因為施能招可以利用自己對於肉類行情的精準把☆控,降低他們的原料壓力。以貨換貨的信息方式下,雙方實現了共贏。

                同樣一筆資金,利用肉類市◆場的價格波動,施能招獲得了利潤。而在火鍋料朱俊州可也是个富人銷售旺季,他又將這些原材料置換成了火鍋料,進而賺取銷售利潤。

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                施展能量,再創“煒”業

                從1990年︼擺攤賣快餐算起,創業28年,如今的施能招已打造出一整套穩固且獨具特色的經營體系。

                產品方面,他代⌒理的火鍋料有安井、海霸王、富馨香、馥華等幾十個品牌,高中低檔產品全覆蓋;他代理的雞鴨豬凍品原料,有鴻潤、立信、金來等十幾個品牌;他√還自創高端品牌“榮錦記”,因面无血色為用料好,工藝講究,榮錦記的脆丸、魚羹等在業內頗有名氣。此外,2萬噸的当即就没再有什么迟疑大型冷庫和完善的冷鏈物流,也成為如今晉江市榮錦記◢冷凍食品有限公司的雄厚硬件資本,其銷售領域遍布國內★各省市。

                2017年10月,榮錦記迎來新廠喬遷,標誌著施能招的事業再上一個新臺階。榮錦記舉辦了一場富有創意的喬遷晚會,以示慶賀。在播放的企業成長紀錄片《榮錦記的∞昨天、今天與明天》中,施能招說:“人生有疲劳度身体就会崩溃三天,昨天、今天與明天,昨天是行走的如感情軌跡,明天是♂希望的未來,勇敢把握好當下的每一天,才能收獲更好◥的未來。人生如此,企業☉也如此。”

                   

                △ 視頻來源:騰訊視頻

                每每回憶起創業的各種艱辛,他總是特別感恩妻子多年來的全力支持。至於未來,他表示,要把榮錦記事業傳承下去,將希望寄▂托在下一代身上。兒Ψ子名字中有一個“煒”字,“煒”的不用了釋義是光明,也飽含著施能招對兒子的殷切期待。

                “榮錦記能走多久,靠的不他虽然不惧怕别国是雙腳@,而是誌向;能看多遠,靠的不是雙眼↘,而是胸懷。”施能招說,“人生沒○有彩排,每一天都是現場直播,愛拼才會贏。”


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